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幻の山芋！銀しぶきの極ウマとろろセット！スミダ商店オリジナルセット！

¥6,800 税込

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TVでも何度も紹介された真庭市勝山地域の山の芋“銀しぶき"
アクが少なくすり下ろしても変色しにくく、真っ白なとろろで、お餅のような弾力や粘りがあり、そして何と言っても山芋特有の甘味が抜群！

今回はスミダ商店オリジナルセットということで
これまた絶品のお塩、お味噌、お醤油をセットにして極上のとろろを食べてもらおうというお節介なセットです^^;

お塩は高知県の土佐の塩丸。太平洋の海水を天日と風だけで結晶化させた海のミネラルをたっぷり含んだ本物の塩
お味噌は全国味噌品評会で金賞をとった真庭市の河野酢味噌さんの生きた本物のお味噌。
米と大豆と塩だけで造られ、酒精で発酵を殺していない生きたお味噌です。
そして、お醤油は石川県の谷川醸造さんのお醤油で、こちらも大豆と小麦と塩だけで造られた昔ながらの本物のお醤油です。

今回はこの調味料を使って
これまた幻の山の芋銀しぶきで極上のとろろを食べてもらおうと、レシピもお付けしてのスペシャルで少しお節介なセットになります！

セット内容
銀しぶき800g入り　✖️ 2
土佐の塩丸200g　　✖️ 1
味噌屋清治郎300g ✖️ 1
能登のお醤油145ml ✖️ 1

是非！お試しください！